Як правильно заварювати чай
|
|
|
|
70 °C |
1 ч. л. |
250 мл |
1-2 хв |
Для виготовлення цього чаю використовують найніжніші молоді бруньки вкриті сріблясто-білими ворсинками, які мають, після обробки, вигляд довгих соснових голочок. Врожай збирається вручну лише два дні на рік в китайській провінції Фудзянь. Блідо-жовтий настій готового чаю має вишуканий м'який і солодкий смак.