Зелений пресований чай

Виробляється багато сортів пресованого чаю, які можуть відрізнятися один від одного по масі, зовнішнім виглядом, кольором та ароматом. Особливе місце в цьому ряду займає китайський пресований зелений чай Лао-ча (Старий чай). Заварюється пресований чай дуже просто: достатньо лише за допомогою ножа відколоти необхідний шматочок чаю і заварити його звичайним способом. Зелений пресований чай не такий міцний, як інші види чаю. Зазвичай пресованого продукту вистачає на кілька заварювань.