Чашка исин "Саутао" черная 300мл.
12*8*13см
Небольшой город Исин в провинции Цзянсу называют керамической столицей Китая. Керамика из «лилового песка» – это общее название для изделий, выполняемых из трех видов глин, добытых в районе Исина, а именно красной, фиолетовой и зеленой.
В общем можно говорить о пяти особенностях чашек, выполненных из исинской глины, а именно:
1. Она не влияет на аромат и вкус запариваемого чая. Именно поэтому изготовленная из нее чайная посуда используется для заваривания чая с целью последующей пробования его оригинального аромата и вкуса, а также созерцания цвета, полученного исключительно в результате взаимодействия воды с чайными листьями.
2. Она способна «впитывать» чайный настой, а также накапливать в процессе постоянного заваривания «чайную накипь». И именно эта способность позволяет старым чайникам являть нам замечательное «превращение воды в чай».
3. Она просто промывается. Если чашку долго не использовать, то трудно избежать посторонних запахов, совершенно недопустимых в том случае, если вы действительно хотите заварить чашку хорошего чая. Для устранения этих запахов достаточно два – три раза залить в чашку кипятков, а после сполоснуть прохладной водой, и она снова готова к использованию без возможной смены природного аромата чая.
4. У чашек из качественной глины очень низкая теплопроводность и медленная теплоотдача, благодаря чему чай внутри чашки остывает достаточно медленно, а ручку чашки всегда можно брать, без страха обжечься.
5. Одна из лучших практических характеристик исинских чашек, позволяющая совершать то самое «чудесное преобразование», связана с достаточно высоким показателем пористости. Ведь именно поры обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха. Содержащиеся в лиловой глине в большом количестве оксиды металлов образуют в ее микроструктуре множество скоплений, из-за чего исинские чашки обладают порами двойственного характера. Иными словами, такая глина запускает внутрь себя предусмотренные в чае компоненты и хранит их там как мед в сотах.