Як правильно заварювати чай
|
|
|
|
75 °C |
1,5 ч. л. |
250 мл |
2-3 хв |
Китайський зелений чай, який збирають у квітні у високогірному районі провінції Юннань. Особливо крупний сорт чайного листа, флеш. Чайний лист має форму голочок, які при заварюванні «танцюють». Рекомендується заварювати в прозорому чайнику.